Kümmel

Carum carvi
Hauptwirkung

Karminativ, krampflösend



Kardiologie

  • Roemheldsyndrom
  • Brust- und Herzschmerzen
  • Beklemmungsgefühle bis hin zu Panikattacken durch Magen- und Darmgase

Innere Medizin

Fördert die Sekretion des Magensaftes

  • appetitanregend

Fördert die Durchblutung von Magen- und Darmschleimhaut
Wirkt antientzündlich, immunmodulierend und beruhigend auf die Darmschleimhaut

  • Carvon wirkt spasmolytisch auf die glatte Muskulatur des Darms
  • krampfartige Schmerzen im Magen-Darm-Bereich
  • Völlegefühl
  • Reizdarm, in Form von Kapseln (mit Pfefferminzöl) einnehmen oder extern: Kümmelöl Leibauflage (Kneipp)
  • entblähend durch Senkung der Oberflächenspannung des Magen- und Darmsaftes: z. B. Carmenthin Kaps. (enthält noch Pfefferminzöl)
  • kümmel verhindert Fäulnisprozesse im Darm (Madejsky M)
  • nach Antibiotika, wenn die Darmflora gestört ist, es zu Blähungen und klebrigen Stuhl kommt (Madejsky M)
  • nach der Einnahme von Kümmelöl bilden sich weniger anormale Zellen in der Darmschleimhaut, welche als Vorstufe von Polypen und Darmkrebs gelten
  • regt Magensaftbildung und Bauchspeicheldrüsensekretion an
  • unterstützend bei Diabetes Typ 2
  • leicht cholesterinsenkend
  • die Gallenblase wird entspannt (50 mg Kümmelöl)
  • 1 TL Kümmel enthält 2 g Ballaststoffe, dies entspricht 10% des Tagesbedarfs
  • Kümmelfrüchte kauen – gibt frischen Atem, auch nach Knoblauchgenuss

Frauenheilkunde

  • Krampfhafte Periodenschmerzen
  • bei zu geringer Muttermilchbildung (Galaktagogum) (TEN)

Immunologie / Allergologie

Antimikrobiell

  • Kümmelöl hemmt das Wachstum von Bacteroides fragilis und Chlostridium ssp. ohne die Darmflora negativ zu beeinflussen
  • fungizid, stärker als Nystatin (Wichtl M 2002)

Flavonoide:

  • antioxidativ

Kinder

Bei Säuglingen und Kleinkindern ist das Kümmelöl nur äusserlich einzusetzen

  • bei Blähungen Kümmelöl 10% auf die Bauchhaut auftragen und einreiben oder innerlich als Tee
  • Blähungskoliken

Tee: 1TL Kümmelsamen mit einer Tasse Milch brühen, abkühlen lassen und schluckweise trinken lassen

Kümmel verbessert die Verdaulichkeit von Muttermilch und mindert daher die Dreimonatskoliken; mit Melissenöl WALA den Bauch einreiben, evtl. noch Carvum carvi Kinderzäpfchen einführen (Süßmuth A))



Dosierung / Anwendungsform

Tagesdosis:
Tee: 1,5 – 6 g der Früchte bzw 1 TL frisch zerstoßen, mit 250 ml heißem Wasser übergießen, 5 – 10 Min. zugedeckt ziehen lassen, 3-mal täglich 1 Tasse
Kapseln mit Pfefferminzöl: 2 x tgl. 1 Kapsel; z. B. Euminz; Kümmelöl mit Pfefferminzöl: Carmenthin tgl. 2 Kapseln einnehmen
Kümmelöl Leibauflage: ätherisches Öl 2 %ig mit erwärmter Leibauflage, täglich für 30 Minuten über 3 Wochen anwenden

Nebenwirkung / Kontraindikation

Nicht bekannt

Das Öl nicht langfristig in hoher Dosis einnehmen



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